固  

  うわのそら

NEW!!

うわのそらのコース料理

その日の仕入れでお越しいただく皆様のお献立を考えます

オーガニック野菜やこだわりの生産者

安定大量生産ではない食材たちです

送られてくる食材はスペシャルなものばかり

うわのそらは暦の四季より

農家が…漁師が…教えてくれる

今美味しいが旬と捉えます


※苦手な食材アレルギーは

ご予約時にお伝え下さいご対応させていただきます


-コース料理各種-

   下記もご予約時に追加承っております

       ・お造り5種にグレードUP    +1,200円 (1,320円税込)   〜 

       ・ごま鯖うわのそら風 追加   +800円 (880円税込)  

       ・五島の鯨刺し 追加      +1,500円 (1,650円税込) 〜


  

  ・うわのそらコース    5,500円(6,050円税込)

                       8,000円(8,800円税込)

      お料理 8品、お食事、デザート 

 

      ・一品料理コース仕立て  5,500円(6,050円税込)〜

      お料理 7品     ※お食事、デザート無し 

           ※当日、五島うどん、土鍋ごはん、肴等の追加も承れます

           

  ・おまかせコース      12,000円(13,200円税込)

                  15,000円(16,500円税込)〜  

       お料理 8品 、お食事、デザート 

        ※品数、ご要望をお伝えください

            例 : あら、河豚、アワビ、白子が食べたい、など食材の希望や

              鯨刺しを入れたりお造りを豪華に、ワインを楽しみたい etc….


※夜の営業は、席料等として会計時に

 お一人様400円(440円税込)を加算させて頂いております