うわのそらのコース料理

その日の仕入れでお越しいただく皆様のお献立を考えます

オーガニック野菜やこだわりの生産者

安定大量生産ではない食材たちです

送られてくる食材はスペシャルなものばかり

うわのそらは暦の四季より

農家が…漁師が…教えてくれる

今美味しいが旬と捉えます

※苦手な食材アレルギーは

ご予約時にお伝え下さいご対応させていただきます

-コース料理各種-

　　・うわのそらコース　　　　5,500円（6,050円税込）

　　　　　 お料理 8品、お食事、デザート　

 

　　　　　　　下記もご予約時に追加承っております

　　　　　　　・お造り5種にグレードUP　　　　＋1,200円 (1,320円税込)   〜　

　　　　　　　・ごま鯖うわのそら風　追加　　　＋800円 (880円税込)　　

　　　　　　　・五島の鯨刺し　追加　　　　　　＋1,500円 (1,650円税込)　〜

　　

　　・一品料理コース仕立て　　5,500円（6,050円税込）〜

　　　　　 お料理 7品   　　※お食事、デザート無し　

　　　　　　　　　　　※当日、五島うどん、土鍋ごはん、肴等の追加も承れます

　　　　　　　　　　　

　　・おまかせコース　　　　 　8,000円（8,800円税込）

　　　　　　　　　　　　　     12,000円（13,200円税込）

　　　　　　　　　　　　　     15,000円（16,500円税込）〜

　　　　　  お料理 8品 〜、お食事、デザート　

 　　　　　　　※品数、ご要望をお伝えください

　　　　　　　　　　　　例 : あら、河豚、アワビ、白子が食べたい、など食材の希望や

　　　　　　　　　　　　　　鯨刺しを入れたりお造りを豪華に、ワインを楽しみたい　etc….