おウチで うわのそら!    

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コロナウィルスで外食を控えてる皆様にご自宅で

うわのそらの料理を楽しんでいただこうと、コース料理を詰め込みました。毎月2度お献立を変えてご提案させていただいております。テーマは”おウチでうわのそら”

   ご予約方法: お電話  092-761-1160    もしくは、

          Facebook メッセージ → うわのそら

         ※当日の14時00までご予約可能です

   受け渡し :  17時00 〜 20時00 うわのそらにて 

 

2020年 - 師走 -

うわのそらの酒弁 2,500円

             ※1人前の量です

MENU / お献立

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うわのそらの肴盛り 4,000円

             ※2人前の量です


 里芋のすり流し 牛ちりちり煮 柚子あん 


 豚蓮根寄せ     茄子 茗荷 ポン酢あん   


-土鍋で炊いたご飯-

 秋刀魚ごはん    


-炭火で焼いた-

 秋鯖の山椒焼き


-炭火で焼いた-

  和牛ほほ肉炙り      葱がらめ

 

  炙り帆立貝串し     雲丹そーす

 

  海老 カリフラワー揚げ真丈    井上醤油の香醤油 


  蟹と春菊の白和へ     


-長崎 松庫商店の肴-

    生カラスミ あぶり  


  酢物と 漬物盛り

 里芋のすり流し  牛ちりちり煮 柚子あん 


 豚蓮根寄せ      大葉 茗荷 ポン酢あん  


-炭火で焼いた-

 合鴨炙り         かぼす味噌 


-炭火で焼いた-

  秋鮭塩麹漬け焼き


  茸の揚げ真丈     雲丹そ〜す

 

  揚げ鯖豆腐    みたらしあん  

 

  春菊の菊花浸し      


   焼き銀杏 串し


-自家製の必殺の肴-

  烏賊豆腐          酒盗あん


-長崎 松庫商店の肴-

      生カラスミ あぶり  


  酢物と 漬物盛り


福岡市中央区春吉 3-12-24-2 BLUGE 天神

TEL  092-761-1160

平日  16:00 23:00 close (22:00   last order)

日祝日 16:00 22:00 close  (21:00  last order)

店休日 毎週 月曜日