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・10月11月の店休日決まりました
・ひやおろし入荷しております
・赤武 GALAXY入荷しました
・追加料金かかりますが
国産うなぎご予約時に追加承れます!
・カプリアード少量入荷いたしました!
・年末のご予約が埋まり始めました
※ 12月30日まで営業いたします
※原材料費等、超高騰のため
お節、今年はお休みさせていただきます
うわのそらのお料理は
コース料理のご案内になります
お客様にはご予約時に
コースのご注文をお願い致します
7月は茶豆のすり流しや
新インカの目覚めを揚げ万頭
夏芽の生アスパラをホタテむーすで
夏鴨や鱧、鰻、鮎などなど
お楽しみくださいませ
※お料理内容は
その日の仕入れによって変更になります
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ある日のお献立を載せておりますので
ご参考にされてくださいませ
うわのそらの四季のお料理には
日本酒や
自然派ワインがものすごく合うと思います
季節のお酒や限定酒
個人的なピンポイントなペアリングなど
勝手にマリアージュを楽しんでおりますので
色々トライしてみようと言うお客様
オススメでございます
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ペアリング各種を載せておりますので
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うわのそらの店休日
位置情報を載せておりますので
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