うわのそら

固  



 


新しくなった うわのそら …



スベテは日本酒の為に…


料理はその日の食材で

有機栽培や生産者や旬にこだわりました


呑むことと食べることをもっと楽しく

日本酒か..ワインか..ではなく

日本酒もワインも !






お料理はコースが主体となりました



20時から一品料理やちょい呑みでご利用いただけます



- まずは「うわのそらコース」がおすすめです-



・うわのそらコース    5,500円(6,050円税込)

 (お料理 7品、お食事、デザート)


                   ※お料理の追加もできます

                    お造り3種追加、ごま鯖、鯨刺し、鴨、猪、などなど

 



- 好きな料理をチョイスしたい -


・一品料理をコース仕立で  5,500円 (6,050円税別)  〜

(お料理 4〜6品 ※食事デザート無し)


                    品数を少なくして、

                    量を減らしてちょっとづつ、

                    自然派ワインに合わせた料理を、

                    燗酒をひたすら楽しむ料理を、

                    古野さんの鴨をふんだんに使ったコースを、

                    などなどご予約時に承ります


ご予算、品数、飲み物に合わせたお料理を…

お客様のご要望を承ります… 



※当日のご注文は準備にお時間いただきます






お飲み物は…グラスでも、ボトルでも、飲み比べでも!



日本酒 650円 (715円税込)〜

自然派ワイン 800円 (880円税込)〜

ビール、焼酎、果実酒、ノンアルコールetc.. 




日替わりでお得なご提案


「ごり押し酒」「ハジマリの泡」「今宵の逸品」  etc..




二人でシェアしても楽しめるオトクなご提案



                    ・3種利酒セット    2,100円 (2,310円税込)

                    ・自然派ワイン 3種    3,000円 (3,300円税込)

 etc…





マリアージュ…お酒たちはグレードアップしました


       勝手にマリアージュ 4,200円 (4,620円)  〜   + お料理代金


                   ※ちょっとづつ楽しみたい...そんな時は

                    お2人で1セットをシェアしてお楽しみいただけます 



        日本酒か..自然派ワインか..そして、日本酒もワインも !

 

                    ・日本酒 で5種           4,200円 (4,620円税込)

                    ・自然派ワイン で5種       4,800円 (5,280円税込) 

                    ・日本酒、自然派ワインMIX で5種  5,000円 (5,500円税込) 


                      各 日本酒は120ml,自然派ワインは100ml



 


新しいうわのそらで..


その日の為だけのお料理に..


お好みのお飲み物をプラスしてお楽しみください