新しくなった うわのそら …

スベテは日本酒の為に…

料理はその日の食材で

有機栽培や生産者や旬にこだわりました

呑むことと食べることをもっと楽しく

日本酒か..ワインか..ではなく

日本酒もワインも ！

お料理はコースが主体となりました

まずは「うわのそらコース」がおすすめです

・うわのそらコース　　　　5,500円（6,050円税込）

 (お料理 7品、お食事、デザート)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　下記もご予約時に追加承っております

　　　　　　　　　　　　　　　・お造り5種にグレードUP　　　　＋1,100円 (1,320円税込)   〜　

　　　　　　　　　　　　　　　・ごま鯖うわのそら風　追加　　　＋800円 (880円税込)　　

　　　　　　　　　　　　　　　・五島の鯨刺し　追加　　　　　＋1,500円 (1,650円税込)　〜

　　　　　　　　　　　　　　-ご要望に応じてお作りいたします-

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おまかせコース 　 8,000円　〜　20,000円

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　品数を少なくして、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　量を減らしてちょっとづつ、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自然派ワインに合わせた料理を、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　燗酒をひたすら楽しむ料理を、

　　

ご予算、品数、飲み物に合わせたお料理を…

お客様のご要望を承ります…　

※当日のご注文は準備にお時間いただきます

お飲み物は…グラスでも、ボトルでも、飲み比べでも！

日本酒　650円 (715円税込)〜 　自然派ワイン　９00円 (990円税込)〜

ビール、焼酎、果実酒、ノンアルコールetc.. 

日替わりでお得なご提案

「ごり押し酒」「ハジマリの泡」「今宵の逸品」  etc..

二人でシェアしても楽しめるオトクなご提案

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・3種利酒セット　　　　2,100円 (2,310円税込)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・自然派ワイン　３種 　  3,800円 (4,180円税込)

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　etc…

マリアージュ…お酒たちはグレードアップしました

　　　　　　　勝手にマリアージュ　4,200円 (4,620円)  〜   ＋ お料理代金

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※ちょっとづつ楽しみたい...そんな時は

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お２人で１セットをシェアしてお楽しみいただけます　

　　　　　　　　日本酒か..自然派ワインか..そして、日本酒もワインも ！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・日本酒 で5種　　　　　　　　　  4,200円 (4,620円税込)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・自然派ワイン で5種　　　　　　　5,400円 (5,940円税込) 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・日本酒、自然派ワインMIX で５種　 5,200円 (5,720円税込) 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各お酒の量は　約 日本酒120ml,自然派ワイン100ml

新しいうわのそらで..

その日の為だけのお料理に..

お好みのお飲み物をプラスしてお楽しみください

※夜の営業は、席料等として会計時に

　お一人様400円(440円税込)を加算させて頂いております

※夜の営業は、席料等として会計時に

　お一人様400円(440円税込)を加算させて頂いております