新しくなった うわのそら …

スベテは日本酒の為に…

料理はその日の食材で

有機栽培や生産者や旬にこだわりました

呑むことと食べることをもっと楽しく

日本酒か..ワインか..ではなく

日本酒もワインも ！

お料理はコースが主体となりました

　　　　　　　　　　　　　　　　　下記もご予約時に追加承っております

　　　　　　　　　　　　　　　・ごま鯖うわのそら風　追加　　   ＋   800円 (880円税込)　　

　　　　　　　　　　　　　　　・五島の鯨刺し　追加　　　　　＋1,500円 (1,650円税込)　〜

　　新生うわのそらをぜひ満喫したい...

そんな皆様の為にご用意させていただくイチオシのコース料理です

　　　　　　　　　　　　・うわのそらコース　　　　　　8,000円 （8,800円税込）

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お料理 8品、お食事、デザート

今宵 カジュアル にうわのそらでお食事を！

お酒を楽しむので量をへらしたい...ご飯とデザートをお造り４種に変更できます

　　　　　　　　　　　　・今宵のゴリ押しコース　　　5,500円 （6,050円税込）

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お料理 8品、お食事、デザート

ご予算ご希望をお伝えください

10,000円 〜 お客様のご要望に応じて作らせていただく 特別なコースです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊前日までの要予約となります

　　　　　　　　　　　　・料理長おまかせコース　　10,000円 （11、000円税込)　〜　　　　　　　　　　　　  　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 お料理 8品〜、お食事、デザート

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

お飲み物は…グラスでも、ボトルでも、飲み比べでも！

日本酒　700円 (770円税込)〜 　自然派ワイン　1,100円 (1,210円税込)〜

ビール、焼酎、果実酒、ノンアルコールetc..

二人でシェアしても楽しめるオトクなご提案

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・3種利酒セット　　　　2,800円 (3,080円税込)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・3種利酒セットdx　　　4,600円 (5,060円税込)

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　etc…

マリアージュ…お酒たちはグレードアップしました

　　　　　　　勝手にマリアージュ　4,800円 (5,280円)  〜   ＋ お料理代金

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※ちょっとづつ楽しみたい...そんな時は

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お２人で１セットをシェアしてお楽しみいただけます　

　　　　　　　　日本酒か..自然派ワインか..そして、日本酒もワインも ！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・日本酒 で5種　　　　　　　　　  4,800円 (5,280円税込)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・自然派ワイン で5種　　　　　　　5,800円 (6,380円税込)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・日本酒、自然派ワインMIX で５種　 5,600円 (6,160円税込)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各お酒の量は　約 日本酒120ml,自然派ワイン100ml

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊今宵少しリッチに…　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お酒のグレードをUPさせたい時は , ＋1,000円でUPできます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・勝手にマリアージュFULL　　　 　 10,000円 (11,000円税込)   〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本酒＆自然派ワイン … and more　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食前、食後、お料理一皿に少しずつ色んなものをご提案

新しいうわのそらで..

その日の為だけのお料理に..

お好みのお飲み物をプラスしてお楽しみください

※  夜の営業は、席料等として会計時にお一人様600円(660円税込)を加算させて頂いております