-コース料理各種-
下記もご予約時に追加承っております
・ごま鯖うわのそら風 追加 +800円 (880円税込)
・五島の鯨刺し 追加 +1,500円 (1,650円税込) 〜
日曜日だけの特別なランチのご提案
・お昼のコース 3,800円(4,180円税込)
お料理 7 品、お食事、デザート
*ちょっとリッチな気分になれる「昼飲み」のご提案
「出張」や「旅行」の帰りの前に最後の美味しいヒトトキを
夜のコースも承れます
今宵、カジュアルにうわのそらでお食事を!
・今宵のごり押しコース 5,500円(6,050円税込)
お料理 7 品、お食事、デザート
*お酒を楽しむのでそんなに食べれない...
そんなお客様にはご飯とデザートをお造り4種に変更できます
足りない場合、五島うどん、土鍋ごはん、肴等の追加も承れます
イチオシのコース料理です
新生うわのそらをぜひ満喫したい...そんな皆様の為にご用意させていただきました
・うわのそらコース 8,000円(8,800円税込)
お料理 8品、お食事、デザート
*お酒を楽しむのでそんなに食べれない...
そんなお客様にはご飯とデザートを無しにしてお料理をグレードupできます
足りない場合、五島うどん、土鍋ごはん、肴等の追加も承れます
ご要望に応じて作らせていただく特別なコースです
*前日までの要予約となります!
・料理長おまかせコース 10,000円(11,000円税込) 〜
お料理 8品 〜、お食事、デザート
*品数、ご要望をお伝えください
例 : あら、河豚、アワビ、白子が食べたい、など食材の希望や
鯨刺しを入れたりお造りを豪華に、ワインを楽しみたい etc….
うわのそらのコース料理
その日の仕入れでお越しいただく皆様のお献立を考えます
オーガニック野菜やこだわりの生産者
安定大量生産ではない食材たちです
送られてくる食材はスペシャルなものばかり
うわのそらは暦の四季より
農家が…漁師が…教えてくれる
今美味しいが旬と捉えます
※苦手な食材アレルギーは
ご予約時にお伝え下さいご対応させていただきます
※席料、サービス料として会計時に
ディナー お1人様900円(990円税込み)
ランチー お1人様300円(330円税込み)を加算させて頂いております