うわのそらのお料理

うわのそらのお料理





 

    -コース料理各種-





   下記もご予約時に追加承っております

     ・ごま鯖うわのそら風 追加   +800円 (880円税込)  

     ・五島の鯨刺し 追加      +1,500円 (1,650円税込) 





 日曜日だけの特別なランチのご提案


      お昼のコース          3,800円(4,180円税込)


            お料理 7品、お食事、デザート 


        *ちょっとリッチな気分になれる「昼飲み」のご提案

        「出張」や「旅行」の帰りの前に最後の美味しいヒトトキを

           夜のコースも承れます







 今宵、カジュアルにうわのそらでお食事を!


      今宵のごり押しコース      5,500円(6,050円税込)


            お料理 8品、お食事、デザート 


        *お酒を楽しむのでそんなに食べれない...

         そんなお客様にはご飯とデザートをお造り4種に変更できます    

         足りない場合、五島うどん、土鍋ごはん、肴等の追加も承れます





 

 イチオシのコース料理です

 新生うわのそらをぜひ満喫したい...そんな皆様の為にご用意させていただきました


      うわのそらコース        8,000円(8,800円税込)


            お料理 8品、お食事、デザート 


        *お酒を楽しむのでそんなに食べれない...

         そんなお客様にはご飯とデザートを無しにしてお料理をグレードupできます    

         足りない場合、五島うどん、土鍋ごはん、肴等の追加も承れます








 ご要望に応じて作らせていただく特別なコースです  

        *前日までの要予約となります!


      料理長おまかせコース         10,000円(11,000円税込)


            お料理 8品 、お食事、デザート 


        *品数、ご要望をお伝えください

          例 : あら、河豚、アワビ、白子が食べたい、など食材の希望や

            鯨刺しを入れたりお造りを豪華に、ワインを楽しみたい etc….

うわのそらのコース料理

その日の仕入れでお越しいただく皆様のお献立を考えます

オーガニック野菜やこだわりの生産者

安定大量生産ではない食材たちです

送られてくる食材はスペシャルなものばかり

うわのそらは暦の四季より

農家が…漁師が…教えてくれる

今美味しいが旬と捉えます

  ※苦手な食材アレルギーは

  ご予約時にお伝え下さいご対応させていただきます

※夜営業は、席料等として会計時に

 お一人様600円(660円税込)を加算させて頂いております