勝手にマリアージュ 5,800円(税別) (お料理6品、日本酒6杯)
/ Course menu Marriage without permission
うわのそらが勝手に提案する
日本酒と料理のマリアージュです
勝手に提案してるのでお客様によっては
「合わねーよ」なんて
組み合わせも...あると思います ＾＾；
キホン的に「コレ呑んでほしーなー」とか
「これと合うんじゃねぇ？」とか、
ゆる〜く無責任に楽しんで合わせてます
目くじら立てずに、コースに流されるままに..
ゆる〜り楽しんでください♪
え〜マリアージュしなくてもうわのそらは
責任を一切負いませぬ...あしからず（笑）
MENU / お献立
突出し 海老む〜すズッキーニ巻き
生姜あん クコの実
一の杯 よこやま 夏の純米吟醸
温物 帆立アオサ豆腐揚げ出し
おろし
二の杯 三井の寿 co2
刺身 今宵の刺身３種盛り
＋500円で
「ごまうわのそら風」を追加できます
三の杯 田酒 特別純米 -燗-
焼物 蛸の梅炙り
胡麻麩田楽
四の杯 赤武 夏霞
一品 鴨のくんせい炙り
黄味酢かけ とまと
五の杯 杜の蔵 KARAKUCHI 燗-
揚物 鰹 真丈磯辺巻き
酒盗 貝割
六の杯 宝剣 霞酒
五島うどん 桜海老 新玉ねぎ うどん
葱
お酒の内容は入荷により若干変更になる場合がございます
