うわのそら

固  

うわのそらのランチ

その日の仕入れでお越しいただく皆様のお献立を考えます

オーガニック野菜やこだわりの生産者

安定大量生産ではない食材たちです

送られてくる食材はスペシャルなものばかり

うわのそらは暦の四季より

農家が…漁師が…教えてくれる

今美味しいが旬と捉えます


※苦手な食材アレルギーは

ご予約時にお伝え下さいご対応させていただきます


-コース料理各種-

  ・お昼のうわのそらコース    4,500円(4,950円税込)

            お料理 6品、お食事、デザート 

        ※苦手な食材やアレルギーはご予約時にお伝え下さい

            ご対応させていただきます

             ご予約時お料理の追加も承ります

              (ごま鯖、鯨刺し、A5長萩和牛等、追加など)

 


  ・お昼のおまかせコース        6,000円(6,600円税込)

                   8,000円(8,800円税込)

                     12,000円(13,200円税込)〜

            お料理、お食事、デザート 

        ※品数、ご要望をご予約時にお伝えください

            例 : あら、河豚、アワビ、白子が食べたい、など食材の希望や

              A5ランク長萩和牛肉を使ったお料理料理、

              鯨刺しを入れたりお造りを豪華に、ワインを楽しみたい etc….